Vi Regeneratiu
Una visió transformadora per als cellers, el territori i les comunitats
El vi pot ser molt més que un producte.
A través del vi regeneratiu, els cellers es converteixen en vòrtexs de canvi. Més enllà de la producció, es posicionen com a agents actius en la regeneració del territori, en la revitalització de les comunitats rurals i en la cura de la terra.
Aquest moviment proposa una nova manera de cultivar, elaborar i viure el vi. Una manera que enforteix els ecosistemes, que afavoreix la salut de les persones i que posa en valor la identitat singular de cada territori.
Cada acció compta: des de la manera com es treballa el sòl fins a com es comparteix el coneixement amb altres vinaters, agricultors o escoles. I cada ampolla pot ser una invitació a connectar, celebrar i regenerar.
Els 6 Principis del Vi Regeneratiu
Els sis principis del vi regeneratiu ofereixen una guia clara i profunda per als cellers que volen fer del seu projecte una eina de transformació. A través de la biodiversitat, la cultura, les relacions comunitàries i l’economia circular, el vi esdevé molt més que una beguda: esdevé un vehicle de canvi.
De la vinya viva al vi viu
Convertir les vinyes en espais de vida on el sòl, la biodiversitat i les persones coevolucionen en harmonia.
Cultivar estructures i incubar economies
Construir amb recursos locals i impulsar economies resilients amb energia neta i disseny circular.
Buscant excuses per intercooperar
Col·laborar amb altres sectors per teixir vincles, compartir coneixement i crear mercats cooperatius.
De l’agricultura a la cultura del vi
El vi com a expressió artística i cultural del territori, connectant comunitat, història i creativitat.
LLEGEIX MÉS
El vi potencia la singularitat comunitària
Revelar l’essència del territori a través del vi, posant en valor les seves característiques úniques.
LLEGEIX MÉS
El vi regenera el gremi
Els cellers regeneratius lideren un canvi profund compartint coneixement, oferint mentoria i impulsant nous estàndards.